大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道姜炒鹅怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.将煮熟的鹅肉切成1cm见方的虚块,用花生米炒熟捞出备用。
2.将酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一起,加适量水调成稀糊状备用。
3.锅里放一点花生油。油热后,放入葱、姜、蒜。煮好后加入炒好的鹅肉。炒好后勾上红糖和湿淀粉混合的稀糊,翻炒,待稀糊变稠,均匀粘在鹅肉上,即可食用。
以上解释了姜炒鹅的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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